本實用新型具有較高的性價比。這臺切割機省力。一臺機器可以為許多人工作。它每小時能減1000公斤。自動切割機大大提高了生產效率。廣泛應用于大、中、小型食品加工廠、集體食堂、屠宰場、肉類聯合加工廠、超市等場所。適用于快餐配送中心、大型食堂、食品加工廠等一次性將有軟骨的鳥、鴿、雞、鴨等切成塊(?。?。檢查鮮雞鴨切肉機的安全保護裝置和刀片是否可靠。切割表面光滑、新鮮,切割標準高,滑動部分是否加注潤滑油。磁控開關串接在電機控制電路上,置于機箱內,控制磁鐵安裝在保護罩上。切雞機打開防護罩時,磁控開關處于短路狀態,鮮雞鴨切肉機電機不轉動,以保證人身安全。禁止用強水沖洗全自動切雞機的機身和設備,以免線路短路和危險;必須用80℃溫水和無熒光劑的洗滌劑清洗。機器和設備的齒輪和滑動軸部件應使用食用油或油脂潤滑,以減少磨損和延長設備的使用壽命,